Mission und Kompetenz

Die IGV GREENFOOD gGmbH

wurde mit dem Ziel gegründet, die Lücken zwischen der Grundlagenforschung und der Entwicklung von Lebens- und Futtermittelapplikationen auf dem Gebiet der gesunden Ernährung zu schließen.

IGV GREENFOOD beschäftigt hochqualifizierte Mitarbeiter, zu denen Ernährungswissenschaftler, Lebensmittelchemiker und Lebensmitteltechnologen gehören, die als Spezialisten über umfangreiches Fachwissen in der Bewertung von nutritiven und technofunktionellen Eigenschaften neuer, bioaktiver Verbindungen und deren Mischungen verfügen.

Die Entwicklungsleistungen für neue Lebensmittel und Getränke werden vor Ort durch innovative biotechnologische Pilotsysteme sowie durch Top-Analysesysteme unterstützt, die unserem Unternehmen aktuelle Einblicke in die komplexen Mechanismen von Nahrungsmittel- und Getränkeformulierungen ermöglichen.

Organisationsprofil

Zu den Hauptbetätigungsfeldern des Unternehmens gehören die Forschung und Entwicklung zur Formulierung von Nahrungs- und Futtermitteln, die Entwicklung von technologischen Prozessen für eine ökoeffiziente und kostengünstige Futter- und Lebensmittelproduktion sowie Forschungs- und Entwicklungsleistungen in den Bereichen Biotechnologie und Lebensmittelanalytik (zertifiziert).

Darüber hinaus engagiert sich das Unternehmen für die Ausbildung junger Wissenschaftler sowie für die Ausbildung von Beschäftigten aus assoziierten Sektoren.

Forschung & Entwicklung